বাঁশ কাটার বোর্ডের খবর

বাঁশ কাটা বোর্ড
বাড়ির রন্ধন সামগ্রীর ক্ষেত্রে উদীয়মান প্রবণতাগুলির মধ্যে একটি হল বাঁশের কাটা বোর্ড।এই কাটিং বোর্ডগুলি অনেক কারণে প্লাস্টিক এবং ঐতিহ্যবাহী কাঠের বোর্ডের চেয়ে পছন্দের হয়ে উঠছে, যার মধ্যে রয়েছে যে তারা ছুরিকে কম নিস্তেজ করে এবং পরিষ্কার করা সহজ।এগুলি বাঁশের পুনর্নবীকরণযোগ্য উত্স দিয়ে তৈরি, এবং পরিবেশগতভাবে সব জায়গার বাবুর্চিদের জন্য পরিবেশগতভাবে দায়ী পছন্দ৷

বোর্ড বৈশিষ্ট্য
বেশিরভাগ বাঁশের কাটিং বোর্ড একই বৈশিষ্ট্যের অনেকগুলি দিয়ে তৈরি করা হয়, প্রস্তুতকারক যাই হোক না কেন।বাঁশের কাটিং বোর্ডগুলি বিভিন্ন রঙে এবং বিভিন্ন দানায় আসে এবং সাধারণ কাটিং বোর্ডগুলির মতোই অনেক আকারের।এটি শুধুমাত্র প্রস্তুতকারক কী তৈরি করে এবং ভোক্তা কী ধরনের বোর্ড খুঁজছেন তার উপর নির্ভর করে।

রং
বাঁশের রং সাধারণত বাঁশের কাঠের ভিত্তি রঙ।এর কারণ হল বাঁশকে রঙ করা কঠিন, কারণ বাঁশের বাইরের দিকটি প্রায় এমন যেন এটি ইতিমধ্যেই আঁকা হয়েছে৷বাঁশের কাটিং বোর্ডে আপনি প্রায়শই যে দুটি ধরণের রঙ দেখতে পাবেন তা হল খুব সাধারণ, হালকা বাঁশ এবং গাঢ় বাঁশ।

হালকা - বাঁশের কাটিং বোর্ডের হালকা কাঠ বাঁশের প্রাকৃতিক রঙ।
গাঢ় - বাঁশ কাটার বোর্ডের গাঢ় রঙ ঘটে যখন প্রাকৃতিক বাঁশ বাষ্প করা হয়।স্টিমিং প্রতিক্রিয়া বাঁশকে উত্তপ্ত করে এবং বাঁশের ক্যারামেলাইজের প্রাকৃতিক শর্করা ক্রিম ব্রুলির উপরে থাকা চিনির মতো।এই রঙটি কখনই বিবর্ণ হবে না, কারণ এটি বাঁশের মধ্যে বেক করা হয়।
অবশ্যই, কাঠের বিভিন্ন দানা সহ কাটিং বোর্ডের বৈশিষ্ট্যগুলি তৈরি করে এমন অন্যান্য কারণ রয়েছে।

বোর্ডের শস্য
কাঠের কাটিং বোর্ডের মতো, বাঁশের কাটিং বোর্ডে বিভিন্ন দানা থাকে যা বাঁশের বিভিন্ন অংশ থেকে আসে।বাঁশের তিনটি ভিন্ন শস্য আছে, যা উল্লম্ব, সমতল এবং শেষ শস্য হিসাবে পরিচিত।

উল্লম্ব শস্য - বাঁশ কাটা বোর্ডের উল্লম্ব দানা এক ইঞ্চি চওড়া প্রায় এক চতুর্থাংশ।বাঁশের বিভক্ত খুঁটির পাশ থেকে উল্লম্ব শস্যের টুকরোগুলো এসেছে।
সমতল শস্য - বিক্রি করা বাঁশ কাটা বোর্ডের সমতল দানা প্রায় এক ইঞ্চি চওড়ার পাঁচ-অষ্টমাংশ।এই টুকরোগুলো বাঁশের খুঁটির মুখ থেকে এসেছে।
শেষ শস্য - বাঁশের শেষ দানা বাঁশের খুঁটির একটি আড়াআড়ি অংশ থেকে আসে।বাঁশের খুঁটির আকারের উপর নির্ভর করে এই শস্যটি বিভিন্ন আকারের হয়।
কেন কিনতে হবে
একটি পরিবেশগতভাবে দায়িত্বশীল পছন্দ ছাড়াও, কারণ বাঁশের কাটিং বোর্ডগুলি মূল্যবান কাঠের কাঠ দিয়ে তৈরি করা হয় না যে কাঠের বোর্ডগুলি থেকে তৈরি করা হয়, বাঁশ কাটার বোর্ড কেনার আরও অনেক কারণ রয়েছে।এই কারণগুলির মধ্যে রয়েছে:

বাঁশের কাটা বোর্ডে রঙ বিবর্ণ হয় না।
ম্যাপেল কাঠের চেয়ে বাঁশ ষোল শতাংশ শক্ত।
বাঁশও ওকের চেয়ে এক-তৃতীয়াংশ শক্তিশালী, নিয়মিত কাঠ কাটার বোর্ডের আরেকটি জনপ্রিয় পছন্দ।
বাঁশের কাঠ নিয়মিত কাঠের কাটিং বোর্ড বা প্লাস্টিকের মতো দ্রুত ব্যয়বহুল ছুরিকে নিস্তেজ করে না।
বাঁশের কাটিং বোর্ডগুলিকে প্রয়োজনে বালি করা যেতে পারে এবং এটি আসল রঙ বা প্যাটার্নের চেহারা হারাবে না।
অবশ্যই, একটি বাঁশ কাটিয়া বোর্ড নির্বাচন করার সব ধরনের কারণ আছে।আপনি যদি পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ হতে চান, বা আপনার রান্নাঘরে সমসাময়িক কিছু চান তবে আপনার রান্নার প্রয়োজনের জন্য একটি বাঁশ কাটার বোর্ড বিবেচনা করা উচিত।