বাঁশের রান্নাঘরের রান্নাঘরের পাত্রের রক্ষণাবেক্ষণ দক্ষতা

সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শ এড়িয়ে চলুন: দীর্ঘক্ষণ সূর্যালোকের সংস্পর্শে থাকলে বাঁশ হলুদ হয়ে যাবে, ফাটল ধরবে, সৌন্দর্য এবং পরিষেবা জীবন প্রভাবিত করবে। অতএব, সূর্যালোকের সংস্পর্শ এড়াতে বাঁশের বেলচাটি বায়ুচলাচলযুক্ত পরিবেশে রাখা ভাল।

নিয়মিত তেল ঘষা: আপনি ভোজ্য তেল বা জলপাই তেল ব্যবহার করতে পারেন যাতে আপনি পৃষ্ঠের উপরবাঁশের রান্নার সরঞ্জাম, একটি প্রতিরক্ষামূলক ভূমিকা পালন করে, এবং বাঁশের শুকনো ফাটল রোধ করতে পারে। তবে অতিরিক্ত প্রয়োগ করবেন না, অন্যথায় এটি খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি প্রভাবিত করতে পারে।

নিয়মিত প্রতিস্থাপন: যদি বাঁশের বেলচাটির পৃষ্ঠ স্পষ্টতই ক্ষতিগ্রস্ত বা ছাঁচযুক্ত হয়, তাহলে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য এটি সময়মতো প্রতিস্থাপন করা উচিত।

শুষ্ক চিকিৎসা: রান্নাঘরের পাত্র ভিজিয়ে রাখার পর তাৎক্ষণিকভাবে পরিষ্কার কাপড় দিয়ে শুকিয়ে নিতে হবে অথবা বাতাসে শুকাতে দিতে হবে। ব্যবহারের আগে তাড়াহুড়ো করবেন না, যাতে রান্নাঘরের পাত্রের ভেতরে ব্যাকটেরিয়া বা ধুলোর বংশবৃদ্ধি না হয়।